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海白菜的做法大全

来源:刀刀网

有网友碰到这样的问题“海白菜的做法大全”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

海白菜的做法多种多样,以下是几种常见的做法:

1. 拌海白菜 主料:鲜海白菜500克。 调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。 做法: 将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,挤干水分后切碎放入盘内。 加入精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油,拌匀即可食用。

2. 海白菜炒肉丝 主料:海白菜300克,猪肉250克。 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。 做法: 将海白菜去杂洗净切丝;猪肉洗净切丝,放入碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。 油锅烧热,倒入猪肉煸炒熟而入味,再倒入海白菜炒至入味。 点入味精调味,出锅即成。

3. 海白菜蛋汤 主料:海白菜150克,鸡蛋2只。 调料:精盐、味精、葱花、生油。 做法: 将海白菜去杂洗净切丝;鸡蛋磕入碗内搅匀。 油锅烧热,下葱花煸香,投入海白菜煸炒,加入精盐炒至入味出锅待用。 锅内加水适量烧沸,倒入鸡蛋成蛋花,再倒入炒好的海白菜。 加精盐、味精调味,出锅即成。

以上做法均保留了海白菜的鲜美口感和营养价值,可根据个人喜好选择制作。

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