有网友碰到这样的问题“水饺店赚钱吗现在”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
水饺店目前仍有盈利空间，但具体收益取决于经营模式、成本控制和品牌规模。
1. 小型水饺店盈利情况
部分30㎡左右的小店通过堂食+外卖结合，日均销量200份（单价15元），月收入可达9万元，扣除食材、房租、人力等成本后，净利润约4-5万元。但需注意损耗率（约5%-8%）和促销活动对利润的影响。
2. 低成本创业案例
一些几万元起步的水饺店通过精简菜单（如主打3-5款特色水饺）、控制原材料成本（面粉、馅料批量采购），年利润可达20万元。这类模式适合社区或学校周边，依赖回头客和口碑传播。
3. 连锁品牌规模化盈利
以袁记云饺为例，通过标准化生产（厨房配送）、统一装修和运营培训，实现快速扩张。截至2025年，其门店数突破4000家，年营收达62.5亿元，证明规模化运营可显著提升利润空间。
4. 关键风险点
需警惕同质化竞争（如周边水饺店密集）、外卖平台抽成（约15%-20%）以及季节性波动（夏季销量可能下降20%-30%）。建议通过差异化产品（如低卡水饺、地方特色馅料）或增加附加服务（如免费小菜）提升竞争力。