有网友碰到这样的问题“哪些菜卤的好吃”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
好吃的卤菜包括以下几种：
肉类卤菜：
卤猪肉：味道浓郁，五花肉、肘子或猪脚卤制后都鲜美可口。卤牛肉：口感醇厚，特别是牛腱肉，卤制后肉质紧实，富有嚼劲。家禽类卤菜：
卤鸡：鸡肉鲜嫩，卤制后更加入味，尤其是鸡翅、鸡腿等，表皮紧滑，肉质鲜美。卤鸭翅：肉质鲜美，经过卤制后更加入味，口感独特。素食卤菜：
卤豆腐：口感细腻，吸收卤汁能力强，味道鲜美。卤鸡蛋：营养丰富，口感独特，卤制后更加香滑，带有浓郁的卤味。卤藕：藕片卤制后口感脆爽，带有淡淡的甜味和浓郁的卤香。其他推荐：
卤鱼：如鲫鱼、鲤鱼等，鱼肉鲜嫩，且带有浓郁的卤香味。这些卤菜种类都是大众比较认可的，具体的口味还需根据个人喜好来调整。