有网友碰到这样的问题“虾和橘子能一起吃吗”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
虾和橘子不能同时吃。原因如下:
化学反应:虾中含有的物质遇到维生素C会产生化学反应,生成含砷的剧毒物质。虽然偶尔少量同时食用可能不会造成严重后果,但大量同时食用存在风险。
影响蛋白质吸收:橘子中的果酸成分会与虾中的蛋白质、钙质等成分发生反应,形成沉淀,这不仅影响蛋白质等营养成分的吸收,还会刺激肠胃,可能导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。
吃完虾至少间隔1小时再吃橘子。为了身体健康,建议吃完虾后不要立即吃橘子,而是等待至少1个小时,以减少化学反应的风险。