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专利名称：食用油过滤分离装置专利类型：实用新型专利发明人：蔡定洪
申请号：CN201020244043.1申请日：20100626公开号：CN201727993U公开日：20110202
摘要：本实用新型提供一种食用油过滤分离装置，包括盛油器、盛水器；盛油器为一漏斗状容器，其顶部有活动连接的过滤网和上盖，下部设有油阀和用于观察油水分层情况的上透镜；盛水器上口与盛油器下口相连接，盛水器底部设有水阀。本实用新型可将食用油中水和杂质过滤分离，结构合理简单、节能环保、成本低廉、操作清洗方便，除杂脱水效果好，有效提高了食用油反复煎炸品质，广泛适用于餐饮业。
申请人：蔡定洪
地址：441000 湖北省襄樊市建设路晨虹小区6号楼1单元4楼右侧白新兵转
国籍：CN
代理机构：襄樊中天信诚知识产权事务所
代理人：何静月
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