豆类 蛋类 糕点小吃 其它
蔬菜类 水产类 糖类容
水果类 奶类 饮料类
热量的作用 正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。 热量的3种来源
热量来自于:碳水化合物,脂肪,蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克, 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。热量的单位 千卡 Kilocalorie, 千焦耳, 1 千卡 = 4。184 千焦耳 1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
成人每日需要热量成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x(人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量)成人每日需要的热量 = 1.1x(人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
男性 : 9250- 10090 千焦耳 女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量。 人体基础代谢的需要基本热量简单算法
女子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9 男子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10 人体基础代谢的需要的基本热量精确算法 (单位:千卡) 年龄 18- 30 岁 31- 60 岁 60岁以上 18- 30 岁 31- 60 岁 60岁以上
计算公式 女子
14。6 x 体重(公斤) + 450 8。6 x 体重(公斤) + 830 10。4 x 体重(公斤) + 600
男子
15。2 x 体重(公斤)+ 680 11.5 x 体重(公斤) + 830 13.4 x 体重(公斤) + 490
五谷类的热量表
食品名称 油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小M 薏M
籼M(标一) 高粱M 富强粉 通心粉 大黄M(黍) 江M
粳M(标二) 挂面(富强粉) 机M
热量(大卡)/ 可食部分(克) 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100 347/100
食品名称 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉M(白) 玉M(黄) 粉丝 黑M 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼
馒头(蒸,标准粉) 麸皮 花卷
馒头(蒸,富强粉) 水面筋
热量(大卡)/ 可食部分(克) 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100 208/100 140/100
玉M糁
347/100 M粉(干,细) 346/100 香大M 346/100 籼M(标二) 345/100 挂面(标准粉) 344/100 标准粉 344/100 血糯M 343/100 粳M(标一) 343/100 黄M
342/100 玉M面(白) 340/100 玉M面(黄)
340/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 素虾(炸) 576/100 腐竹皮 4/100 腐竹 459/100 豆浆粉 422/100 黄豆粉 418/100 豆腐皮 409/100 油炸豆瓣 405/100 油炸豆花 400/100 黑豆 381/100 黄豆
359/100 蚕豆(干,去皮) 342/93 卤干 336/100 虎皮芸豆 334/100 绿豆面 330/100 绿豆 316/100 杂豆 316/100 红芸豆 314/100 豌豆(干) 313/100 红小豆
309/100 杂芸豆(带皮) 306/100 蚕豆(干,带皮) 304/100 白芸豆 296/100 油豆腐
244/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 干姜
273/95 蕨菜(脱水) 251/100 竹笋(黑笋,干) 213/76 辣椒(红尖,干) 212/88 黄花菜
199/98 竹笋(白笋,干) 196/ 紫皮大蒜 136/ 大蒜 126/85 毛豆 123/53 豌豆 105/42 蚕豆 104/31 慈姑
94/ 番茄酱(罐头) 81/100 芋头
79/84
豆类的热量表
蔬菜类的热量表烤麸
121/100 M饭(蒸,粳M) 117/100 M饭(蒸, 籼M) 114/100 面条(煮,富强粉) 109/100 鲜玉M
106/46 白薯(白心) 104/86 白薯(红心) 99/90 粉皮 /100 小M粥 46/100 M粥(粳M) 46/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 豆沙 243/100 红豆馅 240/100 素火腿 211/100 桂林腐乳 204/100 豆腐丝 201/100 素鸡 192/100 素什锦 173/100 素大肠 153/100 薰干 153/100 酱豆腐 151/100 香干 147/100 豆腐干 140/100 上海南乳 138/100 菜干 136/100 腐乳(白) 133/100 臭豆腐 130/100 北豆腐 98/100 酸豆乳 67/100 南豆腐 57/100 豆奶 30/100 豆浆 13/100 豆腐脑 10/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 茄子(绿皮) 25/90 苋菜(青) 25/74 雪里红 24/94 小葱 24/73 菠菜 24/ 菜花 24/82 茴香 24/86 小叶芥菜 24/88 茭白 23/74 油菜
23/87 辣椒(青,尖) 23/84 南瓜 22/85 柿子椒 22/82 圆白菜
22/86
土豆 76/94 甜菜 75/90 藕 70/88 苜蓿 60/100 荸荠 59/78 山药 56/83 香椿 47/76 枸杞菜 44/49 黄豆芽
44/100 胡萝卜(黄) 43/97 玉兰片 43/100 鲜姜 41/95 洋葱
39/90 胡萝卜(红) 37/96 扁豆 37/91 蒜苗 37/82 羊角豆 37/88 榆钱 36/100 苦菜 35/100 刀豆 35/92 芥菜头
33/83 西兰花(绿菜花) 33/83 辣椒(红小) 32/80 香菜 31/81 苋菜(紫) 31/73 芹菜叶 31/100 青萝卜 31/95 苤蓝 30/78 大葱(鲜) 30/82 冬寒菜 30/58 豆角 30/96 白豆角 30/97 青蒜 30/84 豇豆 29/97 豇豆(长) 29/98 豌豆苗 29/98 红菜苔 29/52 四季豆 28/96 荷兰豆 27/88 蓟菜 27/88 木瓜 27/86 韭菜 26/90 变萝卜 26/94 白菜苔 25/84 茭笋 25/77 芸豆
25/96
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 松子仁 698/100 松子(生) 0/32 核桃(干) 627/43 松子(炒) 619/31 葵花子(炒) 616/52 葵花子仁
606/100
水果类的热量表韭黄 22/88 油豆角 22/99 毛竹笋 21/67 心里美萝卜 21/88 蒜黄 21/97 茼蒿
21/82 番茄罐头(整) 21/100 茄子 21/93 丝瓜 20/83 空心菜
20/76 萝卜樱(小,红) 20/93 木耳菜 20/76 白萝卜 20/95 油菜苔 20/93 竹笋(春笋) 20/66 芹菜 20/67 芥蓝 19/78 小水萝卜 19/66 竹笋 19/63 西红柿 19/97 长茄子 19/96 苦瓜 19/81 菜瓜 18/88 西葫芦 18/73 芦笋 18/90 莴笋叶 18/ 绿豆芽
18/100 西洋菜(豆瓣菜) 17/73 黄瓜 15/92 小白菜 15/81 牛俐生菜
15/81 大白菜(青白口) 15/83 大白菜(酸菜) 14/100 大白菜(小白口) 14/85 大叶芥菜(盖菜) 14/71 旱芹
14/66 萝卜樱(白) 14/100 莴笋 14/62 葫芦 14/87 水芹 13/60 生菜 13/94 减肥笋瓜 12/91 冬瓜
11/80 竹笋(鞭笋) 11/45 面西胡瓜 10/88
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 猕猴桃 56/83 黄元帅苹果 55/80 金橘 55/100 京白梨 54/79 国光苹果 54/78 桃(黄桃)
54/93
山核桃(干) 601/24 葵花子(生) 597/50 榛子(炒) 594/21 花生(炒) 5/71 花生仁(炒) 581/100 南瓜子(炒) 574/68 西瓜子(炒) 573/43 南瓜子仁 566/100 花生仁(生) 563/100 西瓜子仁 555/100 榛子(干) 542/27 杏仁 514/100 白果 355/100 栗子(干) 345/73 莲子(干) 344/100 葡萄干 341/100 苹果脯 336/100 杏脯 329/100 核桃(鲜) 327/43 金丝小枣 322/81 果丹皮 321/100 无核蜜枣 320/100 桂圆肉 313/100 桃脯 310/100 西瓜脯 305/100 大枣(干) 298/88 花生(生) 298/53 杏酱 286/100 海棠脯 286/100 苹果酱 277/100 桂圆干 273/37 桃酱 273/100 草莓酱 269/100 干枣 2/80 柿饼 250/97 椰子 231/33 乌枣 228/59 黑枣 228/98 密云小枣 214/92 莲子(糖水) 201/100 沙枣 200/41 栗子(鲜) 185/80 红果(干) 152/100 酒枣 145/91 鲜枣 122/87 芭蕉 109/68 红果 95/76 香蕉 91/59 人参果 80/88 海棠 73/86 柿子 71/87 桂圆(鲜)
70/50 荔枝(鲜)离枝 70/73 甘蔗汁 /100 玛瑙石榴 63/57 青皮石榴 61/55 无花果 59/100 海棠罐头 53/100 倭锦苹果 50/86 鸭广梨 50/76 葡萄(巨峰) 50/84 葡萄(玫瑰香) 50/86 桑葚
49/100 青香蕉苹果 49/80 红香蕉苹果 49/87 黄香蕉苹果 49/88 橄榄 49/80 莱阳梨 49/80 苹果梨 48/94 紫酥梨 47/59 冬果梨罐头 47/100 橙子 47/74 巴梨 46/79 祝光苹果 46/86 桃(旱久保) 46/ 樱桃
46/80 红富士苹果 45/85 伏苹果 45/86 福橘 45/67 印度苹果 44/90 红玉苹果 43/84 酥梨 43/72 鸭梨 43/82 芦柑 43/77 葡萄(紫) 43/88 桃 (五月鲜) 42/93 蜜橘 42/76 菠萝 41/68 雪花梨 41/86 番石榴 41/97 桃(久保) 41/94 蜜桃
41/88 柚子(文旦) 41/69 四川红橘 40/78 苹果罐头 39/100 枇杷 39/62 小叶橘 38/81 冬果梨 37/87 杏子罐头 37/100 杏 36/91 李子 36/91 柠檬 35/66 李子杏 35/92 哈密瓜
34/71 西瓜(京欣一号) 34/59 糖水梨罐头 33/100 芒果 32/60 草莓 30/97 红肖梨 30/87 杨桃 29/88 杨梅 28/82 库尔勒梨 28/91 柠檬汁 26/100 香瓜 26/78
红元帅苹果 59/84 桃罐头 58/100 红星苹果
57/85
肉类的热量表
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 猪肉(肥)
816/100 羊肉干(绵羊) 588/100 腊肠
584/100 猪肉(血脖) 576/90 猪肉(肋条肉) 568/96 牛肉干 550/100 酱汁肉 549/96 鸭皮 538/100 香肠 508/100 母麻鸭 461/75 牛肉松 445/100 鸡肉松 440/100 北京烤鸭 436/80 广东香肠 433/100 北京填鸭
424/75 瓦罐鸡汤(汤) 408/100 猪肉松
396/100 猪肉(肥,瘦) 395/100 肉鸡 3/74 咸肉 385/100 公麻鸭
360/63 猪肉(软五花) 349/85 猪肉(硬五花) 339/79 猪肉(前蹄膀) 338/67 宫爆肉丁(罐头) 336/100 猪肉(后臀尖) 331/97 茶肠
329/100 猪肉(后蹄膀) 320/73 金华火腿 318/100 猪肘棒(熟) 314/72 盐水鸭(熟) 312/81 蒜肠 297/100 小泥肠
295/100 羊肉(冻,山羊) 293/100 猪肉香肠罐头 290/100 烧鹅
2/73 羊肉(冻,绵羊) 285/100 风干肠 283/100 小红肠 280/100 叉烧肉
279/100 肯德基炸鸡 279/70 蛋清肠 278/100 猪排骨 278/72 大肉肠 272/100 酱羊肉 272/100 大腊肠 267/100 酱鸭 266/80 猪蹄 266/60 猪大排
2/68
西瓜(郑州三号) 25/59 白兰瓜 21/55
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 牛舌 196/100 鸡翅 194/69 猪大肠 191/100 猪耳 190/100 猪肉(腿) 190/100 瓦罐鸡汤(肉) 190/100 卤猪杂 186/100 腊肉 181/100 鸡腿
181/69 羊蹄筋(生) 177/100 鸡心
172/100 煨牛肉(罐头) 166/100 酱驴肉 160/100 猪蹄筋 156/100 猪肉(里脊) 155/100 牛蹄筋 151/100 鸭掌
150/59 牛蹄筋(熟) 147/100 沙鸡 147/41 鸭翅 146/67 鸭心 143/100 火鸡肝 143/100 猪肉(瘦) 143/100 羊脑 142/100 牛肝 139/100 乌鸦肉 136/100 羊肝 134/100 鸡胸脯肉 133/100 猪脑 131/100 猪肝 129/99 鹅肝 129/100 喜鹊肉 128/100 鸭肝 128/100 土鸡 124/58 马肉
122/100 鸡肝(肉鸡) 121/100 鸡肝 121/100 猪心 119/97 羊肉(瘦) 118/90 鸡胗 118/100 方腿 117/100 狗肉 116/80 驴肉(瘦) 116/100 羊心
113/100 羊肉(前腿) 111/71 乌骨鸡 111/48 鹌鹑 110/58 猪肚
110/96 羊肉(胸脯)
109/81
午餐肠 261/100 红果肠 260/100 猪蹄(熟)
260/43 母鸡(一年内鸡) 256/66 鸡爪 254/60 驴肉(熟) 251/100 酱鸭(罐头) 248/93 猪肘棒 248/67 腊羊肉 246/100 酱牛肉 246/100 鹅 245/63 鸭舌 245/61 烤鸡 240/73 鸭
240/68 羊肉串(电烤) 234/100 猪口条 233/94 午餐肉 229/100 小肚 225/100 羊舌
225/100 羊肉串(炸) 217/100 羊肉(熟) 215/100 扒鸡 215/66 火腿肠 212/100 卤煮鸡
212/70 猪肝(卤煮) 203/100 鸽
201/42 猪肉(清蒸) 198/100 羊肉(肥,瘦)
198/90
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 蛋黄粉 4/100 鸡蛋粉 545/100 鸭蛋黄 378/100 鸡蛋黄 328/100 鹅蛋黄 324/100 鹅蛋 196/87 咸鸭蛋 190/88 鸭蛋
180/87 松花蛋(鸡)
178/83
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 鲮鱼(罐头) 399/100 淡菜(干) 355/100 蛏干 340/100 鲍鱼(干) 322/100 鱿鱼(干) 313/98 鱼片干 303/100 墨鱼(干) 287/82 干贝 2/100 海参
262/93 鱼子酱(大麻哈) 252/100 海鲫鱼
206/60
蛋类的热量表
水产类的热量表羊肉(颈) 109/74 牛肉(瘦) 106/100 火鸡胸脯肉 103/100 羊肉(后腿) 102/77 兔肉
102/100 牛肉(前腱) 100/95 鹅肫
100/100 牛肉(后腿) 98/100 猪腰子 96/93 牛肉(前腿) 95/100 牛肺
94/100 羊肉(脊背) 94/100 牛肉(后腱) 93/94 鸭肫 92/93 火鸡肫 91/100 火鸡腿 90/100 羊肾 90/100 鸭胸脯肉 90/100 羊肚 87/100 野兔肉 84/100 猪肺 84/97 牛肚 72/100 羊大肠 70/100 猪小肠 65/100 鸭血(白鸭) 58/100 羊血 57/100 猪血 55/100 鸡血
49/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 松花蛋(鸭) 171/90 鹌鹑蛋 160/86 鸡蛋(红皮)
156/88 鹌鹑蛋(五香罐头) 152/ 鸡蛋(白皮) 138/87 鸡蛋白 60/100 鹅蛋白 48/100 鸭蛋白 47/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 金线鱼 100/40 狗母鱼 100/67 鲈鱼
100/58 鳙鱼(胖头鱼) 100/61 小黄花鱼 99/63 红鳟鱼 99/57 罗非鱼
98/55 蛤蜊(毛蛤蜊) 97/25 泥鳅 96/60 大黄鱼 96/66 鲮鱼
95/57
丁香鱼(干) 196/100 海M 195/100 堤鱼 191/ 河鳗 181/84 腭针鱼 180/75 香海螺 163/59 快鱼 159/71 鲐鱼 155/66 虾皮 153/100 白姑鱼 150/67 胡子鲇 146/50 大麻哈鱼 143/72 平鱼 142/70 尖嘴白
137/80 鳊鱼(武昌鱼) 135/59 八爪鱼 135/78 口头鱼 134/56 黄姑鱼 133/63 带鱼 127/76 黄鳍鱼
124/52 鲚鱼(小凤尾鱼) 124/90 边鱼 124/70 沙梭鱼 122/72 海鳗 122/67 鲅鱼 122/80 银鱼 119/100 红螺 119/55 桂鱼 117/61 青鱼
116/63 赤眼鳟(金目鱼) 114/59 梅童鱼 113/63 草鱼 112/58 鲨鱼 110/56 鲤鱼 109/54 鲫鱼 108/54 比目鱼
107/72 鲷(加吉鱼) 106/65 鲚鱼(大凤尾鱼) 106/79 片口鱼 105/68 河蟹 103/42 鲇鱼 102/65 鲢鱼 102/61 基围虾
101/60
食品名称 热量(大卡)/ 可食部(克) 黄油 2/100 奶油 720/100 黄油渣
599/100 牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100 羊奶粉(全脂)
498/100 牛奶粉(强化维生素) 484/100 牛奶粉(全脂) 478/100 奶片
472/100 牛奶粉(全脂速溶)
466/100
奶类的热量表
海蟹 95/55 梭子蟹 95/49 螯虾 93/31 对虾 93/61 龙虾
90/46 黄鳝(鳝鱼) /67 沙丁鱼 88/67 明太鱼 88/45 石斑鱼 85/57 明虾 85/57 河虾 84/86 乌贼 84/97 麦穗鱼 84/63 鲍鱼 84/65 面包鱼 83/52 墨鱼 82/69 琵琶虾 81/32 淡菜(鲜) 80/49 海虾 79/51 鲜贝
77/100 非洲黑鲫鱼 77/53 鱿鱼(水浸) 75/98 海蛰头 74/100 牡蛎 73/100 蚶子 71/27 海参(鲜) 71/100 蚌肉 71/63 海蛎肉 66/100 乌鱼蛋 66/73 蟹肉 62/100 鲜赤贝 61/34 黄鳝(鳝丝) 61/88 鲜扇贝 60/35 田螺 60/26 生蚝
57/100 蛤蜊(沙蛤) 56/50 章鱼 52/100 河蚬
47/35 蛤蜊(花蛤) 45/46 蛏子 40/57 河蚌 36/23 海蛰皮 33/100 海参(水浸)
24/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 炼乳(罐头,甜) 332/100 奶酪
328/100 奶豆腐(鲜) 305/100 酸奶 72/100 果料酸奶 67/100 母乳
65/100 酸奶(中脂) /100 酸奶(高蛋白) 62/100 羊奶(鲜)
59/100
奶皮子
460/100 牛奶粉(婴儿奶粉) 443/100 奶疙瘩 426/100 冰淇淋粉
396/100 奶豆腐(脱脂)
343/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 棕榈油 900/100 菜籽油 9/100 茶油 9/100 豆油 9/100 花生油 9/100 葵花籽油 9/100 棉籽油 9/100 牛油(炼) 8/100 色拉油 8/100 香油
8/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) VC饼干 572/100 曲奇饼 546/100 焦圈 544/100 维夫饼干 528/100 麻花 524/100 开口笑 512/100 凤尾酥 511/100 起酥 499/100 京式黄酥 490/100 桃酥 481/100 核桃薄脆 480/100 福来酥 465/100 春卷 463/100 硬皮糕点 463/100 鹅油卷 461/100 混糖糕点 453/100 蛋麻脆 452/100 开花豆 446/100 钙奶饼干
444/100 月饼(奶油果馅) 441/100 江M条
439/100 月饼(奶油松仁) 438/100 鸡腿酥 436/100 黑麻香酥 436/100 京八件 435/100 状元饼 435/100 奶油饼干 429/100 饼干(奶油) 429/100 月饼(百寿宴点) 428/100 酥皮糕点 426/100 月饼(枣泥) 424/100 黑洋酥
417/100 月饼(五仁)
416/100
脱脂酸奶 57/100 牛奶
54/100 牛奶(强化VA,VD) 51/100 酸奶(橘味脱脂) 48/100 果味奶
20/100
油脂类的热量表
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 猪油(炼) 7/100 鸭油(炼) 7/100 大麻油 7/100 羊油(炼) 5/100 玉M油 5/100 牛油
835/100 猪油(未炼) 827/100 羊油 824/100 辣椒油 450/100 胡麻油
450/100
糕点小吃的热量表
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 面包(法式牛角) 375/100 藕粉
372/100 美味香酥卷 368/100 蜜麻花 367/100 绿豆糕 349/100 蛋糕 347/100 桂花藕粉 344/100 蛋糕(蛋清) 339/100 茯苓夹饼 332/100 碗糕
332/100 面包(黄油) 329/100 烧饼
326/100 面包(椰圈) 320/100 蛋糕(蒸) 320/100 面包() 318/100 面包 312/100 栗羊羹
301/100 面包(法式配餐) 282/100 炸糕
280/100 面包(维生素) 279/100 面包(果料) 278/100 面包(咸) 274/100 面包(麦胚) 246/100 三鲜豆皮 240/100 烧麦 238/100 汤包 238/100 驴打滚 194/100 白水羊头 193/100 艾窝窝 190/100 爱窝窝 190/100 年糕 154/100 灌肠 134/100 豌豆黄
133/100
苏打饼干 408/100 香油炒面 407/100 月饼(豆沙) 405/100 麻香糕 401/100 麻烘糕 397/100 菠萝豆 392/100 蛋黄酥
386/100 蛋糕(奶油)
378/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 巧克力
586/100 巧克力(维夫) 572/100 芝麻南糖 538/100 酥糖 436/100 奶糖
407/100 巧克力(酒芯) 400/100 酸三色糖 397/100 冰糖
397/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 麦乳精 429/100 酸梅精 394/100 山楂精
386/100 二锅头(58度) 352/100 可可粉 320/100 甲级龙井 309/100 铁观音 304/100 绿茶 296/100 红茶 294/100 花茶
281/100 橘汁(浓缩蜜橘) 235/100 紫雪糕 228/100 砖茶
206/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 石花菜 314/100 琼脂 311/100 发菜 246/100 口蘑 242/100 普中红蘑 214/100 珍珠白蘑 212/100 冬菇 212/86 香菇(干) 211/95 杏丁蘑 207/100 紫菜 207/100 黑木耳 205/100 大红菇 200/100 白木耳 200/96 黄蘑
166/
糖类的热量表
饮料类的热量表菌藻类的热量表炒肝 96/100 油茶 94/100 茶汤 92/100 小豆粥
61/100 凉粉(带调料) 50/100 豆腐脑(带卤) 47/100 凉粉 37/100 豆汁(生)
10/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 绵白糖 396/100 红糖 3/100 M花糖 384/100 泡泡糖 360/68 淀粉(团粉) 346/100 淀粉(玉M) 345/100 淀粉(土豆粉) 337/100 蜂蜜
321/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 冰砖 153/100 冰淇淋 126/100 橘子汁
119/100 红葡萄酒(16度) 91/100 红葡萄酒(12度) 68/100 白葡萄酒(11度) 62/100 喜乐 53/100 冰棍 47/100 杏仁露 46/100 汽水(特制) 42/100 巧克力豆奶 39/100 柠檬汽水
38/100 北京6度特制啤酒
35/100
食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 榛蘑 157/77 苔菜 148/100 松蘑 112/100 海带(干) 77/98 金针菇 26/100 草菇 23/100 双孢蘑菇 22/97 水发木耳 21/100 金针菇(罐装) 21/100 平菇 20/93 鲜蘑 20/99 香菇(鲜) 19/100 海带(鲜) 17/100 猴头菇(罐装)
13/100
其它类的热量表
食品名称 芝麻酱 花生酱 芥末 胡椒粉 味精
豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱 豆瓣酱 甜面酱 辣酱(麻) 黄酱 醋
牛肉辣瓣酱 糖蒜 甜辣黄瓜 郫县辣酱 合锦菜
热量(大卡)/ 可食部分(克) 618/100 594/100 476/100 357/100 268/100 244/100 184/100 178/100 136/100 135/100 131/100 130/100 127/100 114/74 99/100 /100 75/100
凉
面面克(20份(20
·/克
碗/
匙·芝) ) 醋麻25675酱调大大油味卡卡
料花花M1 生生
1果M
食品名称 八宝菜(酱) 酱油 萝卜干 豆瓣辣酱 大头菜(桂花) 冬菜 酱苤蓝丝 芥菜头 辣萝卜条 大头菜(酱) 辣椒糊 酱萝卜 榨菜 腌雪里红 酱黄瓜 韭菜花(腌)
热量(大卡)/ 可食部分(克) 72/100 71/100 60/100 59/100 51/100 46/100 39/100 38/100 37/100 36/100 31/100 30/100 29/100 25/100 24/100 15/100 /克匙
(20(11片
/克克碗碗//) ) 匙片
355473) )
8111
大大大大
卡 卡 卡 卡
袋袋凉花
装装面生
酱
中中1
式式碗1
凉
碗酱果
(81碗 (9011
克
(200匙
连壳花生 1克/份) 84大卡果花生 1包(30克/包) 147大卡
奶油花生 1份(20克/份) 1卡去壳落花生 1份(20克/份) 117大卡
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