一、死亡两人安全事故要承担什么责任
1、死亡两人安全事故要承担以下责任：
（1）因而发生重大伤亡事故或者造成死亡两人的，处3年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
（2）如果情节特别恶劣的，处3年以上7年以下有期徒刑，并处罚金。
2、法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百三十四条
重大责任事故罪】在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
【强令、组织他人违章冒险作业罪】强令他人违章冒险作业，或者明知存在重大事故隐患而不排除，仍冒险组织作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处五年以上有期徒刑。
二、安全事故处理流程是什么
安全事故处理流程如下：
1、事故报告阶段。事故发生后，事故单位有关人员在1小时内向县级以上安监部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告，安监部门或主管部门接到报告后会赶赴事故现场，组织事故救援，做好事故现场保护工作；
2、事故调查阶段。事故调查由或授权、委托的有关部门组织进行，事故调查组由、安监、主管部门、监察、、工会等部门的有关人员组成，并应当邀请人民派员参加，视情况也可以聘请有关专家参与；
3、事故处理阶段。主要根据事故调查的结论，对照国家有关法律、法规，对事故责任人进行处理，落实防范重复事故发生的措施，贯彻“四不放过”原则的要求；
4、事故结案阶段。按照批复的事故调查报告，有关机关和事故发生单位应当及时将处理结果报调查组牵头单位，事故调查组及时予以结案，出具结案通知书。