孩子的抚养费一方不交的处理方式为：
1、孩子抚养费一方不给，双方可以协商处理，协商不成的可以到起诉；
2、对于父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。如果对方仍然拒绝执行，抚养一方可以向申请强制执行。父母一方无经济收入或者下落不明的，可以用其财物折抵抚养费。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第一千零六十七条 父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。