开票流程如下，首先收银员留好顾客的开票信息，其次登陆开票网站，根据步骤找到开票填写的内容，输入需要开票的信息，以及开票金额，把税点也要选择上，确定开票信息无误，提交信息，生成电子，发送到顾客的邮箱，开票信息完成。
相关法律规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，（收款方）应当向付款方开具；特殊情况下，由付款方向收款方开具。如果商家不开具就属于违法行为，我们税务机关可以根据《中华人民共和国管理办法》及相关规定进行处罚。
法律依据:
《中华人民共和国管理办法》
第十九条
销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，（收款方）应当向付款方开具；特殊情况下，由付款方向收款方开具。
第二十条
所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得。取得时，不得要求变更品名和金额。