法律分析：根据我国刑法的有关规定，明确故意伤害他人身体致人死亡的量刑标准：故意伤害他人身体造成死亡或者以特殊残忍方式造成严重伤残的，处十年以上有期徒刑，无期徒刑或死刑。本法另有规定的，以本法为准。刑事诉讼中，如果犯罪嫌疑人对被害人及其家属道歉和赔偿，在量刑时将充分考虑被害人家属的理解。这已在司法实践中得到应用。
法律依据：《中华人民共和国刑法》
第二百三十四条 故意伤害他人身体的，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
第二百三十 非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，致人死亡的，处十年以上有期徒刑。使用暴力致人伤残、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。