营业执照更换法人的方法：
1、领取《公司变更登记申请表》。
2、变更营业执照，填写公司变更表格，加盖公章，整理章程修正案、股东会决议、承诺书、公司营业执照正副本原件、到工商局行政大厅办理；如存在股权转让应填写股权转让协议，如果法人是外地户口那么要办理暂住证。
【本文所涉及的法律依据】：：
《中华人民共和国公司法》
第七条
公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
第十三条
公司法定代表人依照公司章程的规定，由董事长、执行董事或者经理担任，并依法登记。公司法定代表人变更，应当办理变更登记。