专题七 动物的运动和行为与分布广泛的细菌和真菌（第20、22讲） 回顾练习
1、下列动物行为中，属于先天性行为的是（ ） A、蚯蚓走迷宫 B、大山雀偷饮牛奶
C、小鸟在池塘边喂金鱼 D、成年黑猩猩堆叠木箱取高处的香蕉 2、蜜蜂找到蜜源后，会通过跳舞的方式，将信息传递给同伴。这种行为是（ ）
A、防御行为 B、贮食行为 C、攻击行为 D、社会行为 3、真菌比细菌的结构复杂之处是（ ） A、真菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质组成 B、真菌细胞内含叶绿素
C、真菌细胞内有成形的细胞核 D、真菌都是多细胞的
4、用无菌在棉棒擦拭手心后，再在培养基上轻轻涂抹。这相当于细菌和真菌培养方法中的 。
5、白蚁以木材为食，但它本身又无消化纤维素的能力。它对食物的消化完全依靠其肠内的多鞭毛虫的帮助。白蚁与多鞭毛虫间的这种关系称为 。
6、自然界中，每天都有大量动、植物死亡。但随着时间的推移，这些动、植物的遗体并未堆积如山。这是因为（ ）
A、遗体被风化而消失 B、被大自然的酸雨腐蚀而解体 C、动、植物遗体自然消失 D、被自然界中腐生细菌分解
7、夏天，放在桌上的一杯牛奶很快就变质了。其主要原因是（ ） A、长时间放置使牛奶变质 B、夏天的高气温使牛奶变质
C、空气中的灰尘大量落到牛奶里，使牛奶变质
D、夏天气温高，落在牛奶中的细菌和真菌大量生长繁殖使牛奶变质
典例精析
例1、某动物园里的狗用自己的乳汁喂养虎崽。狗的这种行为 是 （填序号）。
①先天性行为； ②学习行为；
③由遗传因素决定的；④由环境因素决定的
例2、在人的肠道内，有能使人患病的细菌，也有能制造维生素的细菌。它们与人类的关系分别是（ ） A、寄生、寄生 B、共生、寄生 C、共生、共生 D、寄生、共生
例3、馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果。 依次为 、 。
例4、通常用来作菌种鉴定的重要依据是 。 例5、说明“洗手的重要性”的探究实验。 提出问题：洗手和不洗手有区别吗？
作出假设：
探究过程：找两个馒头和两个干净的塑料袋，在蒸锅里多放一些水，将馒头蒸30分钟以上（一定要多放些水，否则会烧干锅）。尽快用你的手在其中一个馒头上按一下；再认真洗下手，在另一个馒头上按一下。然后将两个馒头分别用塑料袋封好，一起放在温暖湿润的地方。过一段时间，看一看两个馒头发生了什么变化。 在你进行探究活动之前，请先分析一下： （1）馒头为什么要在蒸锅里蒸30分钟？
（2）用手在馒头上按一下，其目的是 。 （3）能不能只做第二个馒头的实验？ 。
在对照实验中，第一个馒头叫 组，第二个馒头叫 组。
专题七 动物的运动和行为与分布广泛的细菌和真菌（第20、22讲）
巩固训练
1、森林中的一棵树死了，倒在了地上。苔藓、藻类、菌类、白蚁、蠕虫、蜘蛛和鼠都是以这棵朽木为生的几种生物。其中直接从这根木头获取能量的生物是（ ）
A、藻类 B、苔藓 C、寄生菌 D、腐生菌 2、下列各项实例中，不属于动物的社会行为的是( ) A、 一群蜜蜂流连于花丛间 B、森林里的各种食肉动物觅食 C、一群狼围捕一只羊
D、蚂蚁在爬过的地方留下分泌物
3、真菌与细菌在结构上的共同点是（ ） A、都有细胞核 B、都有细胞结构 C、都是生殖 D、细胞内有叶绿体 4、“孔雀开屏”和“蜻蜓点水”分别属于动物的什么行为（ ） A、攻击行为、防御行为 B、防御行为、繁殖行为 C、繁殖行为、繁殖行为 D、防御行为、防御行为 5、下列各种动物的行为中，属于先天性行为的是（ ） A、猴子能够表演节目 B、小鸟把金鱼当雏鸟喂养 C、警犬可以嗅出毒品 D、鹦鹉能模仿人类说话
6、根据下列动物的运动记录表，不可能得出的结论是（ ） 动物 运动方式 猎豹 奔跑或行走 鲫鱼 游泳 鹰 飞行 适应的环境 陆地 水中 空中 运动器官 是否需要能量 四肢 鳍 翼 需要 需要 需要 A、速度最快的是陆生动物 B、所有动物的运动都需要能量
C、动物的运动方式与运动器官有关
D、动物的运动器官和运动方式与环境相适应
7、腌肉在很长时间内也不会腐烂，主要原因是（ ） A、气温低，不利于细菌生长和生殖 B、盐分多，不利于细菌生长和生殖 C、空气中没有飘浮着的细菌和芽孢 D、大多数种类的细菌对人类是有益的
8、具有社会行为的动物是 （填序号）。 ①蚂蚁；②黑猩猩；③狒狒；④菜粉蝶
9、外科手术器械和罐头食品的灭菌，都要以能够杀死 作为标准。 10、酵母菌比细菌的结构高等、复杂，主要是因为酵母菌具有 。 11、用性引诱剂杀灭农业害虫，是利用了 。
12、在温暖潮湿的环境里，腐烂的苹果会散发出酒味，引起这种变化的生物是 。
13、吹打发霉物体，常有粉尘飞扬。这些粉尘主要是 。 14、酒精等“绿色燃料”的研发受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸杆 糖液 酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是 。
15、自制酸奶时，可以用煮沸冷却的鲜奶为原料，用沸水烫过的汤匙取新鲜含活菌的酸奶作为“种子”，加量为5%～10%，盖上盖子后放置一夜即成，春秋时必须注意清洁，以免引起肠道感染。分析并回答：
（1）鲜奶要煮沸、汤匙要用沸水烫过的原因是什么？
（2）取新鲜含活菌的酸奶为“种子”相当于细菌、真菌培养方法中的哪一个步骤？
专题七 动物的运动和行为与分布广泛的细菌和真菌（第20、22讲）
当堂检测
1、有一种名为鬼切草的植物，当人在草丛中行走时，裤角上常被沾上一些带刺的“针”。人在这一过程中所起的作用是（ ）
A、毁坏了鬼切草 B、人对鬼切草不会产生作用 C、帮助鬼切草传播种子和果实 D、以上都不对
2、在培养细菌的过程中，某同学发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断，下列哪一个是细菌菌落（ ） A、菌落大，呈绒毛状的 B、菌落大，呈絮状的 C、菌落大，呈青绿色的 D、菌落小，表面光滑黏稠 3、香菇和木耳都属于真菌。它们的共同特征是（ ） A、都是单细胞动物 B、细胞内没有叶绿体
C、细胞没有细胞壁 D、细胞内没有成形的细胞核
4、夏天，食物很容易变馊。引起食物变质的主要原因是（ ） A、温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖 B、夏天空气潮湿，化学物质的污染严重 C、炎热的夏天，食物的水分蒸发过快 D、食品本身的营养物质含量过高
5、下列有关细菌和真菌与人类关系的叙述中，不正确的是（ ） A、细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核 B、细菌能够使食物、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的 C、制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
D、酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌 6、下列各项属于动物学习行为的是( )
A、小狗做算术、识字 B、鸟类的筑巢、孵卵和育雏
C、蜘蛛结网捕捉昆虫 D、狼将拣到的婴儿哺育成“狼孩” 7、下面是著名的巴斯德实验。甲、乙两瓶内内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断。数日后，瓶中的肉汤也变质。下列说法中，不正确的是（ ）
A、未打断瓶颈时，肉汤变质的是乙瓶
B、甲、乙形成的对照实验的变量为是否煮沸
C、瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤
D、此实验证明：肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的 8、关于细菌和真菌的叙述，不正确的是（ ）
A、细菌是靠进行生殖的 B、真菌细胞没有成形的细胞核 C、细菌和真菌细胞内都没有叶绿体
D、大多数细胞和真菌是生态系统中的分解者
9、下列关于动物社会行为特征的叙述，不正确的是（ ） A、各成员之间都是用声音进行信息交流 B、成员之间有明确的分工 C、有的群体中还形成等级
D、群体内部往往形成一定的组织
10、下列选项中，不属于动物信息交流的是（ ）
A、蜜蜂的各种舞蹈 B、母鸡“咯咯”地召唤小鸡 C、昆虫分泌性外激素引诱异性 D、乌贼受到威胁时释放墨汁 11、科学家根据苍蝇嗅觉器官的结构和功能，成功地仿制出一种小型气体分析仪，用于检测航天飞船座舱内的气体成分。该生物技术属于 。
12、细菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是 。 13、肉类罐头是人们喜欢的食品之一。它是依据高温消毒和防止与细菌、真菌接触的原理制作而成的。这种保存食品的方法称为 。
14、在细菌的培养基中，发现有一区域没有细菌生长。该区域可能生活着 。
15、自然界中，每天都有大量的动、植物死亡，但我们的地球仍生机盎然。对自然界的物质循环起重大作用的是 。