凉菜的造句有:这里以前住过一个拌凉菜的广西人,因为阿明听到一言半语后,就散播谣言传别人的家事。凉菜在饮食业俗称冷菜或冷盘。
凉菜的造句有:喝着解腻的黄振龙凉菜,一啖一块咕噜肉,真是“既下火又酸甜好味”。青团至今仍是江南清明节的时令点心;而红藕,它如今的名字叫糯米糖藕,是淮扬菜的一道经典凉菜。 繁体是:涼菜。 结构是:凉(左右结构)菜(上下结构)。 注音是:ㄌ一ㄤˊㄘㄞˋ。 词性是:名词。 拼音是:liáng cài。
关于凉菜的成语
菜果之物 看菜吃饭 面呈菜色 避凉附炎 买菜求益 菜蔬之色
关于凉菜的单词
cold dish
凉菜的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、网络解释
凉菜凉菜(外文名:ColdDishes),在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。综合释义:凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用。汉语大词典:亦作“凉菜”。冷菜,多用来下酒。其他释义:凉着吃的菜。
二、词语解释
凉菜liángcài。(1)凉着吃的菜;冷菜。凉菜[liángcài]⒈凉着吃的菜;冷菜。英colddish;基础解释:凉着吃的菜;冷菜
三、引证解释
⒈亦作“凉菜”。冷菜,多用来下酒。
关于凉菜的词语
面呈菜色 凉了半截 菜蔬之色 买菜求益 透心凉 风凉话 世态炎凉 菜果之物 避凉附炎 看菜吃饭