莲花白的其他释义是：〈方〉结球甘蓝。
莲花白的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看莲花白详细内容】
亦作“莲华白”。酒名。蔬菜名。莲花白[liánhuābái]⒈亦作“莲华白”。酒名。蔬菜名。
二、引证解释
⒈亦作“莲华白”。酒名。引金元好问《拾瓦砾》诗：“倪家莲华白，每酿必见貽。”元李治《鹧鸪天·中秋同遗山饮文仲家莲花白》词：“情知天上莲花白，压尽人间竹叶青。”鲁迅《呐喊·端午节》：“莲花白竟赊来了，他喝了两盃，青白色的脸上泛了红。”⒉蔬菜名。引艾芜《石青嫂子》：“黄牙白、莲花白必须到冬天才能长好卷起。”
三、网络解释
莲花白莲花白，原产自地中海沿岸，是2年生草本植物。基叶粗壮，倒卵形或长圆形，颜色偏于灰蓝，表面有粉状蜡质。新叶抱茎，色泽淡白绿。
四、汉语大词典
(1).亦作“莲华白”。酒名。金元好问《拾瓦砾》诗：“倪家莲华白，每酿必见贻。”元李治《鹧鸪天·中秋同遗山饮文仲家莲花白》词：“情知天上莲花白，压尽人间竹叶青。”鲁迅《呐喊·端午节》：“莲花白竟赊来了，他喝了两杯，青白色的脸上泛了红。”(2).蔬菜名。艾芜《石青嫂子》：“黄牙白、莲花白必须到冬天才能长好卷起。”
五、关于莲花白的词语
六、关于莲花白的造句
1、一声怒喝，钵头大的拳头劈头盖脸朝莲花白锤去。
2、村旗夸酒莲花白，津鼓开帆杨柳青。
3、煮那种莲花白的是一种军用罐头，草绿色的商标上面还有生产的，那是一种名叫红烧肉的罐头，里面的红烧肉膘肥肉厚……
4、他积祖在阊门外桥边开一个大酒坊，做造上京三白、状元红、莲花白各色酒浆。
5、除了“饿羊菜”，何中才家中的一个背篓中放着家中仅有的两种蔬菜，莲花白和莴笋。
6、黄芽白和莲花白，都常常捉着虫的，一天比一天长得青绿。