开车被扣车取出方法如下：1、当事人接受完行政处罚，可以将车提回来；2、当事人可以与交通部门协商，申请采取财产保全措施，能够依法保全被扣车辆。
一、开车被扣车怎么取
1、开车被扣车取出方法如下：
（1）当事人接受完行政处罚，可以将车提回来；
（2）当事人可以与交通部门协商，申请采取财产保全措施，能够依法保全被扣车辆。
2、法律依据：《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【罪】以营利为目的，聚众或者以为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
【开设赌场罪】开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
【组织参与国（境）外罪】组织中华人民共和国公民参与国（境）外，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。
二、怎么处罚
处罚需视情况而定：
1、如果以营利为目的，聚众或者以为业的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；
2、如果开设赌场的，处3年以下有期徒刑，拘役或者管制，并处罚金；
3、如果情节严重，处3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金。