牛奶里面有没有明胶成分

来源：刀刀网

有。因为牛奶中的明胶是用来增稠的，完全符合国家规定的食品添加剂使用方法。明胶是一种大分子的亲水胶体，是胶原部分水解后的产物，按性能和用途可分为照相明胶，食用明胶，工业明胶。

显示全文