咽炎是呼吸系统的疾病，此病对于患者咽炎的损伤较大，咽炎往往是由急性到慢性，有很多的因素影响，慢性咽炎治得好吗？在饮食上应该注意什么不能吃？
慢性咽炎需要做局部冷冻、理疗和超声雾化治疗改善局部症状，并加强预防与保护。患者应戒烟酒，改正饮食方面的不良嗜好，少吃辛辣，选用清咽利喉为主的食物，如清热蔬果萝卜、青菜、荸荠等。慢性咽炎还是会治疗好的。
下面我们就来看一看饮食上的注意事项：
1、不吃刺激性食物：刺激性的食物导致咽部粘膜充血，加重炎症。如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品尽量少食。更主要的是，慢性咽炎患者要忌烟、酒、浓茶、咖啡。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。
2、不吃油炸性食物：我有个朋友，患有慢性咽炎多年，但是又是一个馋肉的主，每每因为禁不住肉、油炸食品的诱惑，咽炎不舒服好几天，真是有点得不偿失。油炸、油腻等食物，很容易上火，上火就加重咽部的炎症。也有些人因为害怕发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，这也是不行的，因为很容易导致身体营养不均衡，体质下降，从而免疫力低下，成为患病的易感人群，很容易感染病毒，加重咽炎。
3、不暴饮暴食：如果因为工作原因不能按时按量的吃饭，可以佩带一些容易消化的饼干充饥，以免造成腹中太饿进食太快，造成咽部负担，加重炎症。同时也不要不吃过冷、过热的食物。
总之，我们对于慢性咽炎的治疗要对症，有效的治疗，让炎症彻底消失，再做好饮食上的护理。