野生蜂蜜不建议直接食用：1. 野生蜂蜜可能有毒性：在采集和制作过程中会可能会被细菌污染，含有有毒的花粉，未经处理直接食用可能会导致身体不适，甚至食物中毒。2. 蜂蜜需要加工处理：建议经过加工处理后再食用，保证卫生，避免身体不适。3. 适量食用蜂蜜对身体有益：蜂蜜富含营养，有助于补充营养物质，促进胃肠道健康，对于胃肠道功能弱或便秘人群有特殊益处。
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野生蜂蜜可以吃吗
可以。
凡是野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的纯天然蜂蜜都可以称之为“野生蜂蜜”。
由于野蜂的蜂巢形状不规则，人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离，所以不得不采用野蛮的压榨法，将整块蜂巢压榨，榨出蜂蜜。在压榨的过程中，会有少量的蜂蜡亦被榨出，最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡，蜂蜜呈半固体或固体状。
野生蜂蜜可以吃吗
可以。
凡是野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的纯天然蜂蜜都可以称之为“野生蜂蜜”。
由于野蜂的蜂巢形状不规则，人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离，所以不得不采用野蛮的压榨法，将整块蜂巢压榨，榨出蜂蜜。在压榨的过程中，会有少量的蜂蜡亦被榨出，最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡，蜂蜜呈半固体或固体状。