中国医学科学院肿瘤医院。蜂蜜和红薯可以一起食用，但不可过多：1. 蜂蜜有解毒，抗菌消炎，健胃助消化的作用，能促进肝脏解毒功能和细胞再生；2. 红薯具有通便，保护心血管、辅助降压等功效，也能促进胃肠蠕动；3. 过多食用会导致胃胀，引起消化不良；4. 建议注意适量食用，如出现不适及时就诊，以免延误病情。
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低卡不胖的蜂蜜烤红薯片
准备适量红薯、蜂蜜和橄榄油，将红薯清洗干净，去掉表皮，然后从中间切开，并切成片状。放入铺好锡纸的烤盘，红薯表面刷上适量橄榄油，烤箱预热200℃，上下火烤制，具体时间需根据烤箱情况而定，烤好后取出红薯，单面刷蜂蜜继续，再次取出红薯，反面刷蜂蜜再烤一会，烤箱烤蜂蜜红薯片就做好了！
由此可见，烤箱烤蜂蜜红薯做法还是比较简单的，有兴趣的朋友在家中也可以尝试制作。蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖，味道十分香甜，可以增加红薯的甜度，改善红薯的口感，使红薯变得更加好吃，在烤制的过程中，由于蜂蜜具有很强的吸水性，也能够使红薯的水分流失减少，保持鲜嫩的口感，不会烤的很硬。并且蜂蜜中的糖分具有焦化作用，可以使红薯的色泽更诱人。
低卡不胖的蜂蜜烤红薯片
准备适量红薯、蜂蜜和橄榄油，将红薯清洗干净，去掉表皮，然后从中间切开，并切成片状。放入铺好锡纸的烤盘，红薯表面刷上适量橄榄油，烤箱预热200℃，上下火烤制，具体时间需根据烤箱情况而定，烤好后取出红薯，单面刷蜂蜜继续，再次取出红薯，反面刷蜂蜜再烤一会，烤箱烤蜂蜜红薯片就做好了！
由此可见，烤箱烤蜂蜜红薯做法还是比较简单的，有兴趣的朋友在家中也可以尝试制作。蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖，味道十分香甜，可以增加红薯的甜度，改善红薯的口感，使红薯变得更加好吃，在烤制的过程中，由于蜂蜜具有很强的吸水性，也能够使红薯的水分流失减少，保持鲜嫩的口感，不会烤的很硬。并且蜂蜜中的糖分具有焦化作用，可以使红薯的色泽更诱人。