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干锅鳝鱼怎么做好吃

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干锅黄鳝怎么做好吃

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干锅鳝鱼的做法有哪些
xiaobao2
2015-08-23 14:37:38
干锅做法全集之酱香型泥鳅干锅做法

酱香型泥鳅麻辣干锅原 料:泥鳅250克、圆葱条10克、川尖椒20克、炸蒜子10粒、小香葱少量。

水豆豉20克、辣椒油10克、盐5克、鸡精5克、无盐黄油10克、大骨汤200克。

酱香型泥鳅干锅做法-干锅做法全集

酱香型泥鳅干锅做法:

1、泥鳅切条,入开水绰水20秒捞起来,清洗干净,随后入三成热的油中汽车机油20秒就可以。

2、出锅下底油,开料头炒香,添加蜀椒、水豆豉、大骨汤、泥鳅段、盐、鸡精、炸蒜子煮沸后文火煨2分钟至熟后,放进小香葱。

3、将无盐黄油放到麻辣干锅中,将圆葱铺在麻辣干锅里,菜式倒在上面,淋辣椒油打火上菜就可以。

酱香型泥鳅麻辣干锅烹制小提示:由于用麻辣干锅上菜也要再次加温,因此泥鳅焯水和汽车机油的时间不必过长,不然衰老。

以上就是这个麻辣干锅鳝鱼的做法,大伙儿是否感觉非常的简易呢,假如自身会干了,那麼对日常生活享有特色美食而言提升了许多分便捷方式,而自身会最麻辣干锅泥鳅得话,那麼从此无需以便吃这一而赶到饭店用餐了,我们都了解,餐饮店的一个麻辣干锅泥鳅的价钱是较为高的,可是餐饮店里边的麻辣干锅泥鳅没有自己做的有营养成分。

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2015-08-23 14:37:38
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酱香型泥鳅麻辣干锅原 料:泥鳅250克、圆葱条10克、川尖椒20克、炸蒜子10粒、小香葱少量。

水豆豉20克、辣椒油10克、盐5克、鸡精5克、无盐黄油10克、大骨汤200克。

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酱香型泥鳅干锅做法:

1、泥鳅切条,入开水绰水20秒捞起来,清洗干净,随后入三成热的油中汽车机油20秒就可以。

2、出锅下底油,开料头炒香,添加蜀椒、水豆豉、大骨汤、泥鳅段、盐、鸡精、炸蒜子煮沸后文火煨2分钟至熟后,放进小香葱。

3、将无盐黄油放到麻辣干锅中,将圆葱铺在麻辣干锅里,菜式倒在上面,淋辣椒油打火上菜就可以。

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