在培养和保留优秀的在线服务业人才方面，管理者可以采取以下几点措施：
制定明确的职业发展路径：制定清晰的职业晋升路径和晋升标准，让员工清楚自己的职业发展方向，从而增加员工的归属感和激励感。
提供持续的学习和发展机会：提供各种培训和学习机会，鼓励员工不断提升自己的技能和知识，增强员工的专业素养和竞争力。
创造良好的工作环境：营造积极向上、团结互助的企业文化，建立和谐的团队氛围，让员工感受到关怀和尊重，从而提高员工的工作满意度和忠诚度。
提供有竞争力的薪酬福利：制定合理的薪酬，根据员工的表现和贡献给予相应的奖励，同时提供完善的福利待遇，如弹性工作制、健康保险等，吸引和留住优秀人才。
建立有效的反馈机制：建立开放的沟通渠道，定期与员工进行沟通和反馈，了解员工的需求和想法，及时解决员工遇到的问题，增强员工对企业的信任和忠诚度。
通过以上措施，管理者可以有效地培养和保留优秀的在线服务业人才，提升企业的核心竞争力和持续发展能力。