在酒店五勤管理中，确保员工的工作负荷均衡是非常重要的，可以采取以下措施：
制定合理的工作计划：根据酒店的客房数量、入住率和员工的数量等因素，制定合理的工作计划，确保每个员工的工作任务分配合理。
建立有效的沟通机制：管理者应该与员工保持良好的沟通，了解他们的工作情况和需求，及时调整工作安排，避免出现工作负荷不均衡的情况。
提供培训和支持：确保员工具备完成工作所需的技能和知识，提供必要的培训和支持，帮助他们更好地完成工作。
设立绩效考核机制：建立科学的绩效考核机制，根据员工的工作表现给予奖惩，激励员工提高工作效率，避免出现工作负荷不均衡的情况。
合理安排员工休息时间：员工在工作中应有足够的休息时间和休假机会，避免长时间连续工作导致工作负荷不均衡。
案例分析：某酒店通过制定详细的工作计划，与员工保持密切沟通，提供定期培训和支持，建立绩效考核机制，并合理安排员工的休息时间，成功实现了员工的工作负荷均衡，提高了员工的工作效率和满意度。