市场调研是企业制定市场营销策略的前提和基础，其目的是了解目标市场的需求、行为和态度。以下是市场调研的步骤和方法：
1.确定调研目标：明确调研的目的、对象、范围和时间等，以便确定采取何种调研方法和工具。
2.选择调研方法：根据调研目标和对象，选择适合的调研方法，如问卷调查、深度访谈、焦点小组讨论、观察法等。
3.设计调研问卷：问卷是调研的主要工具，应该根据调研目标，设计出合理的问题和选项，尽量避免主观性和引导性。
4.采集调研数据：根据调研方法和问卷，采集调研数据，并进行分类和整理。
5.分析调研数据：对采集到的数据进行统计分析和数据挖掘，找出规律和趋势。
6.撰写调研报告：根据调研目标和分析结果，撰写调研报告，提出调研结论和建议。
市场调研的常用方法包括定量调研和定性调研，其主要区别在于数据采集的方式不同。定量调研主要通过问卷调查、电话访问等方式收集大量的数据，通过数理统计的方法进行分析，得出客观的结论。而定性调研则通过深度访谈、焦点小组讨论等方式，收集少量的数据，通过主观解读和分类整理的方法，找出潜在需求和行为特征。
总之，市场调研是企业制定市场营销策略的必要手段，可以为企业提供客观的市场信息和数据支持，帮助企业制定更加精准和有效的营销目标和计划。