法律分析：持刀伤人的处罚：构成轻伤以上的，涉嫌故意伤害罪，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；构成重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。