法律分析：商店规定“偷一赔十”是不合法的。如果商店据此对某些消费者进行处罚，则是侵犯消费者权益的行为。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保》第二十六条 经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。