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水乳剂和微乳剂有什么区别

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化学成分和组成，稳定性。
1、化学成分和组成：水乳剂是由两种或更多互不相溶的液体形成的胶体体系，水相和油相组成，微乳剂是由油、水和表面活性剂等成分组成的胶体体系，其中水和油的比例近。
2、稳定性：水乳剂的稳定性依赖于添加的乳化剂或表面活性剂的作用，能够降低界面张力，使油和水更易混合，并防止胶体体系的分离。微乳剂由于成分更为均匀，具有更好的稳定性。
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