槐花蒸馒头的做法

来源：刀刀网

1. 将槐花干用清水泡发，洗净沥干备用。
2. 将面粉、酵母、白糖和适量的水混合搭蠢，揉成面团，盖上湿布醒发 30 分钟。
3. 将醒好的面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形的馒头皮。
4. 将槐花干均匀地撒在馒头皮上，再用手轻轻按压，让槐花干粘在馒头皮上。
5. 将馒头放入蒸锅中，用旺火蒸 10 分钟即可。

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