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通心粉不泡可以煮吗
通心粉不泡可以煮吗
来源:刀刀网
该食品不泡可以直接水煮,但是烹煮的时间较长。
通心粉是选用淀粉质丰富的粮食,经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成的面类食品,若不提前浸泡,则需较长的时间烹煮。
通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分,亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品,通心粉汁可以留在空心的通心粉里,吃起来比较不容易干。
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