牛藿的读音是：niú huò。
牛藿的拼音是：niú huò。 注音是：ㄋ一ㄡˊㄏㄨㄛˋ。 结构是：牛(独体结构)藿(上下结构)。
牛藿的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
1.用牛肉杂以豆叶做成的羹。
二、引证解释
⒈用牛肉杂以豆叶做成的羹。引《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。”郑玄注：“藿，豆叶也。”胡培翚正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”
三、网络解释
牛藿《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。”郑玄注：“藿，豆叶也。”胡培翚正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”
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