功能效用
梨干泡水，指使用新鲜梨子切片晒干后泡水饮用。因为新鲜的梨不好保存，储存期较短，容易腐烂，所以很多人都会将梨制作成梨干来进行保存，这样食用起来也比较方便。梨干泡水具有滋阴润肺、润肠通便、保护肝脏、镇静降压的功效。
1.滋阴润肺
梨干含有多种维生素及人体必需的多种营养物质，泡水饮用后同样具有滋阴润肺的功效，适合各个年龄段的人群饮用。而且梨干泡水饮用还可以化痰止咳，对于喉咙干哑、疼痛、浓痰等有不错的缓解作用。
2.润肠通便
梨干含有大量的植物纤维，而且果胶含量高，可刺激肠管，能促进排泄，消除便秘。经常饮用梨干泡水不仅能够预防便秘，还能促进人体内有毒物质的排出。
3.保护肝脏
梨干泡水含有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收。饮用梨干泡水不仅能增进食欲，而且对肝脏有保护作用。
4.镇静降压
梨干泡水具有镇静、降压的作用，如冠心病、高血压、肝炎、肝硬化等患者出现头晕目眩、心悸耳鸣等症状时，饮用梨干泡水有助于疾病康复。
营养价值
梨干泡水具有较高的营养价值，其中含有蛋白质、脂肪、糖类等，尤其糖类物质含量较高。梨干泡水还含有微量元素钙、磷、铁，以及果胶、维生素B、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸。梨干泡水具有清热降火、保护肝脏、降低血压、助于消化等功效，对人体健康有利。