海藻中含有岩藻依聚糖，对皮肤有益。所谓岩藻依聚糖，就是海藻表面毛绒绒的成分， 是食物纤维的一种。它除了具有美肤作用外，还具 有减少血液中的胆固醇、中性脂肪，预防癌症、提 髙免疫力、除去幽门螺杆菌等作用。雌株、海带中 含有丰富的岩藻依聚糖。