怎样炒黄瓜好吃又简单
来源：刀刀网
准备食材：黄瓜2根、盐适量、红椒1个、大蒜几颗、生姜1小块、五花肉1块。
做法如下：1、准备两根黄瓜，把它清洗干净，去掉头尾。
再把黄瓜斜刀切成片，尽量切厚一点，不要太薄。
全部切好后，放入碗中备用。
2、黄瓜中加入一勺盐，腌出黄瓜里面的水分，把黄瓜腌制30分钟。
3、准备一个红椒，去掉蒂，然后对半切开，把里面的籽给它去掉。
再把红椒切成菱形小块。
4、准备几颗大蒜，把它切成片，生姜一小块，切成薄片。
5、准备一块五花肉，然后把肉切成肉片。
然后将备好的食材一次放入锅中温火翻炒10分钟即可超出好吃简单的黄瓜菜品。
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