1、主料：鸡半只。
2、辅料：盐一勺，党参若干，枸杞若干，姜两片。
3、将鸡洗干净，放点家乡茶油；
4、加入一点盐，两片姜，一些党参，一把枸杞；
5、拌匀，隔水蒸20分钟，肉烂了，再换小火；
6、抹上四大勺蜂蜜；
7、盖上盖子，焖10分钟；
8、出锅。