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炸面团疙瘩的做法
炸面团疙瘩的做法
来源:刀刀网
炸面团疙瘩是一道传统的中式小吃,制作简单,口感香脆。首先将面粉、水、油、盐混合揉成面团,再将面团搓成小团子。将油烧至六成热,然后将面团放入油中炸至金黄色即可。在炸的过程中要不断地翻动面团,使其受热均匀,炸出来的疙瘩酥脆可口,口感十分好。
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