CFU是菌来自落形成单位，一般就是用来指单位体积中的活菌个数，而且是活着的细菌，在活菌培养计数的时侯，是己统斯由单个菌体或者是聚集成团的多个菌体，在固体的工具，比如说平板或者混碟上来培养，菌落生长繁殖形成部且欢了集落，那就可以称之为菌落形成单位。
CFU法是用的平板计数法，是药品和食品中检验的常用方法，CFU法是将样品用无菌生理盐水来进行系列稀释，再取合适的稀释度，一般是3个稀释度，然后用涂布法接种于平板，或者是以混碟法来进行操作，经过一定时间的容培养后，直接统计平板上的菌落，这样就可以测定样品中所含的现时可培养置教了要数动损的活的微生物数来自量，所以称之为活菌计数法。
cfu益生菌什么意思
是益生菌的菌数单位。比如益蜜舒益生菌，每袋出厂菌数是100亿活性菌数，这样它的外包装标注是：5*10^9两毫cfu/g。益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。
益生菌可合成消化酶，它们与动物体来自合成的消化酶一起，参与肠道中营养蒸室胡板物质的消化，刺激动物体分泌消化酶，降江服解价低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收。